众所周知，海参的营养价值极高，对许多人体常见疾病有辅助治疗的效果。长期吃海参可以提高人的精神状态，是养生滋补的佳品。人们对最早对海参的了解是从它的药用价值开始的，古人记载：“海参可以润燥通便，串泻泻痢下者勿食”。

     那么中医怎么看海参？李时珍是明代著名的中医药学家，他撰写的《本草纲目》是中国古代最系统最可科学的中医著作之一，但是其中却没能收入海参这一名贵的食品，非常可惜。不过随着时间的推移，人们对海参的了解越发深刻，赵学敏在《本草纲目拾遗中》记载，海参润五脏，滋精利水。从中医的角度看，肾是人体之本，只要肾脏出现问题，则不仅仅是性生活质量降低的问题，而且其他器官会相应枯竭。海参对人体的作用主要是补肾固本，也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健，各器官都会相应强健，最终人体才会更加健康，抵抗疾病的能力大大增强。

     中医怎么看海参？中医养生讲究药食同源，食疗是最合理的养生方式。中医上认为，海参不仅营养价值丰富，而且药理活性十分广泛，且性温，无毒，适合大多数人群。具有补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能。