1.枢纽炎妇女忌多吃海鲜
　　海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，富含比较多的尿酸，被人体吸取后在枢纽中形成尿酸结晶，使枢纽炎症状加剧。
　　2.海鲜不适宜下啤酒
　　食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，进而引起痛风。尿酸过多会沉积在枢纽或软组织中，进而引枢纽和软组织发炎。痛风发作时，不但被侵占的枢纽红肿热痛，以至会聪耩满身高热，状像败血症。经常相当长的时间，患部分枢纽渐渐被破坏，以至还会引起肾结石和尿毒症。
　　3.海鲜忌与某一些水果同食
　　鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，若是与某一些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低沉蛋白质的营养价值。并且水果的某一些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，进而形成一种新的不易消化物质。这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、吐逆等症状。因而，海鲜与这些水果同吃，起码应间隙2小时。
　　4.虾类忌与维生素C同食
　　科学家们研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，同时喝许多的维生素C，能够致人死亡。因为一种通常被认定对人体不危害的砷类，在维生素C效果下，能够转换为有毒的砷。

              慎防

      海上鲜，不光口味鲜美，还富含丰富的营养成份。不过近十年来，世界各个地区的海疆都受到严重的污染。如不小心进食到受污染的海产，就会食物中毒，严重者更可以致使死亡。
　　应该在信赖的店铺购买海鲜。
　　选择购买急冻海产时，应观察店铺的冰冻设备、以及存放办法是否适当。
　　进食海产类食物前，不妨先参照以下的防海鲜食物中毒的注意事宜：
　　鱼和虾蟹：
　　一、买海鲜尽可能选择购买还活着会动的。特别是买蟹，死蟹最好别买来吃。
　　二、若是熟龙虾有腥味，则不要吃。﹝新鲜的龙虾是没腥味﹞
　　三、冰冻的海鲜若有浓烈的腥味，可能会已开始要变质。
　　四、不要去吃龙虾中绿色的“龙虾肝”。尽管有些人觉得极佳吃，但这器官（肝脏）会储藏著毒素，估计会引起食物中毒。
　　贝壳类：
　　一、蛤蜊、蚝、蚌、蚬之类海产，在烹饪之前检验一下壳能否仍紧闭。
　　二、有甲壳的海产，在烹饪之前要用净水将其外壳洗擦洁净。
　　三、买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等，可以用手碰一碰，选用活的、会动的。
　　四、贝壳类海产烹煮前，在淡盐水中浸约一小时，让它自动吐出泥沙。浸泡时辰不适宜过长，不然原来新鲜的海产反会被其中部分腐死了的所污染。