洋葱海鲜汤怎么做好吃呢?洋葱是鲜美可口的蔬菜,尤其是它那微带辛辣的鲜香气味,在这秋季时进食特别醒脾开胃。如下是洋葱海鲜汤的做法的步骤: 材料 鱿鱼 青口 虾仁 洋葱1只 蘑菇4只 蒜头3颗 番茄1只 黄油 芝士 盐 黑胡椒粉 parsley(荷兰芹粉) 1、洋葱切粒 蘑菇切片 蒜头排扁 番茄切块; 2、起油锅下黄油,蒜头,番茄,洋葱,蘑菇,盐煸炒; 3、加开水,下海鲜,加芝士; 4、沸腾后,中火煮10分钟; 5、盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。
洋葱海鲜汤的做法中医还认为它性温,具有温中通阳、理气和胃、驱风散寒、消食化滞、提神益气、散瘀解毒的功效。外国专家还认为它有预防血管硬化、降低血脂、血压,预防胆固醇和骨质疏松以及抗衰老的作用。而时下的海鲜尤其肥美,富含锌和大量的蛋白质。洋葱海鲜汤鲜美可口,有健脾开胃、温中助阳的作用,且男女老少皆宜。 |