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| 西红柿炖牛肉怎么做 |
| 西红柿炖牛肉的做法是我们中餐一道很有特色的菜，一般小的饭店都吃不到，味道鲜美可口，这道菜适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。  西红柿炖牛肉的制作食材： 牛肋条肉，番茄，姜，料酒，盐，葱，菜油，醋。 教您西红柿炖牛肉怎么做，如何做西红柿炖牛肉才好吃 1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段； 2、菜油烧至5—6成热时，将牛肉炸过捞出； 3、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入姜片、料酒、葱段、食盐调味； 4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中，用小火烧60分钟即可。 西红柿炖牛肉适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。 |